VOLVEMOS A NUESTROS ORIGENES, REGRESA EL POTAJITO DE BERROS Y LA PELLA DE GOFIO
Estábamos deseando poder anunciarlo y es que la Ruta Doramas, sin el típico Potaje de Berros y la Pella de Gofio, no es lo mismo…
Es evidente que el COVID nos cambio el día a día, pero por suerte, vamos volviendo a la normalidad y de nuevo, para este año en la «Duodécima RUTA DORAMAS», siendo fieles a nuestras costumbres y tradiciones en el municipio, e intentando que no se pierdan, la comida que podrán disfrutar los/as participantes, tanto corredores como senderistas, será la de un buen plato de Potaje de Berros con Pella de Gofio “escardao». Para los que no le guste tan suculento manjar típico de nuestro pueblo, no se preocupen, tendremos otros platos preparados.
Algunas fotos del tenderete en años anteriores:
El Potajito de Berros, 8 calderos como este y no sobra nada…
El tiempo ayuda y Potaje de Berros con Gofio, junto con la Pella, triunfan.
Las Tortillas de Papas, las Croquetas, las Papitas Arrugadas, la Pata Asada, etc, etc, etc, volaban…
Nuestros voluntarios.
Vista general del comedor.